“无锡文脉・舌尖风雅” 花小蟹与锡山秦氏文化战略合作启动仪式举行​​

2025年5月30日13:00-13:30，“无锡文脉・舌尖风雅”—— 花小蟹与 “文献之家” 锡山秦氏文化战略合作启动仪式在锡惠公园・惠山颂隆重举行。此次活动旨在推动无锡地方文化与美食产业深度融合，吸引了文化界、餐饮界众多人士参与。​

活动在悠扬的古筝演奏《梅花三弄》中拉开帷幕，婉转的琴音与周边的园林景致相得益彰，营造出浓厚的文化氛围。花小蟹创始人陶晓英在致辞中表示，花小蟹作为无锡本土餐饮品牌，一直致力于传承和发扬锡帮美食文化，此次与锡山秦氏的合作，是希望借助秦氏深厚的文化底蕴，为锡帮菜注入更多文化内涵，让美食成为传播无锡文脉的重要载体。​

随后，秦氏代表秦绍楹先生详细解读了 “诗礼传家” 门风与锡帮菜的渊源。他介绍，锡山秦氏作为无锡著名的文化家族，其 “诗礼传家” 的门风不仅体现在学术研究和文学创作上，也渗透到饮食文化中。锡帮菜的精致、讲究与秦氏家族追求的生活品味相契合，两者在长期的发展过程中相互影响、相互促进。​

在热烈的掌声中，双方正式签署合作协议，标志着花小蟹与锡山秦氏文化战略合作正式启动。签约仪式后，现场鸣响六下铜锣，象征 “六合同春”，寓意着双方的合作将为无锡文化和美食产业的发展带来美好的前景。​

接着，花小蟹董事长陶总向锡山秦氏代表奉上红色裱装聘书，聘请其为文化顾问，以更好地挖掘和传承无锡文化。全体嘉宾在龙光塔背景板前合影留念，记录下这一具有纪念意义的时刻。​

活动结束后，与会嘉宾展开了座谈。大家围绕如何进一步推动无锡文脉与美食文化的融合、如何创新锡帮菜的发展等话题进行了深入交流，提出了许多富有建设性的意见和建议。​

此次花小蟹与锡山秦氏的文化战略合作，是无锡文化与美食产业融合发展的一次有益尝试。通过双方的合作，有望让更多人了解无锡的历史文化和美食特色，推动无锡文化和美食产业的高质量发展。​